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Cette salade Bo Bun est un classique de la cuisine vietnamienne qui remporte un franc succès !

Pourquoi ?
Parce que c’est un plat équilibré qui comble les gourmands avec ses morceaux de nems et de boeuf mariné à la citronnelle et ses vermicelles de riz, et ceux qui sont soucieux de leur ligne avec ses légumes croquants (salade, carotte, concombre et germe de soja).
Il est aussi délicatement parfumé par de la coriandre et de la menthe. Le tout pour un petit prix… On vous avait dit qu’il avait tout pour plaire !

C’est pour changer de l’éternel jambon-beurre pour vos repas du midi que nous allons vous proposer cette salade dans notre nouveau snacking au magasin d’Anglet dès le lundi 14 avril, en plus de sandwichs vietnamiens et d’un plat du jour.

Et pour varier les plaisirs, en plus du Bo Bun traditionnel, il y aura ses déclinaisons : à la place du boeuf vous aurez le choix entre des boulettes de porc, du poulet à la citronnelle et du tofu au 5 parfums !

Alors prêt à tester nos nouvelles formules du midi ?

Crédit photo : Camion Bol