Riz cantonais aux champignons noirs

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Après la théorie… La pratique ! Cette semaine, sur notre blog, nous vous avons parlé du champignon noir, de ses modes de consommation et de ses nombreux bienfaits notamment en période d’après-fêtes. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette incluant cet ingrédient : le riz cantonais aux champignons noirs. Facile à réaliser et savoureuse à souhait, […]

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Le champignon noir, votre allié d’après-fêtes

Les champignons noirs après réhydratation

Les fêtes sont désormais derrière nous… Nous vous souhaitons d’ailleurs une très belle nouvelle année remplie de santé, de joies gourmandes et gourmets ! A partir d’aujourd’hui, les cotillons et bonnes tablées laissent place à notre routine bien rodée : le travail, l’école, les enfants, etc. Néanmoins, dans nos organismes subsistent quelques résidus de ces […]

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